Mestre em Direito, obtido na Pontifica Universidade Católica PUC/SP, com pós-graduação em Direito Penal e Direito Processual Penal, pela PUC/SP. Atuante como professora assistente, na mesma instituição, dedicada à formação jurídica de estudantes de Direito. Graduada em Direito pelo Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas (FMU). Tabata está à frente de processos cíveis.